右の写真は、塩田オーナーの弟さんの塩田光治シェフ。もちろん藤岡さんとは家族ぐるみのおつきあいの「仲」!
料理は、ビストロと名乗るだけあって、基本的にはフレンチなんですが、その日の仕入れた新鮮な材料を生かし、オリジナルのソースで、独特の魅力のある世界をつくり出しています。ワインも豊富でリーズナブル。食事にあわせていろいろ相談して選べますよ。フレンチでありながら、素材を生かす日本料理の心と、絶妙なソースは渋谷でも人気です。ランチ時間の営業はありませんが、渋谷で夜2時までしっかりとした食事ができるなんてのも、「大人」には嬉しいお店です。流行りすたりの激しい渋谷でがっちり大人の人気を掴んでいます。
●渋谷区神南1-7-5 アンドスビル3F A
※公園通りを登りきって、渋谷区役所の向いの
「ナカタニ酒店」の手前で右折です。
地図はこちら!
●PHONE 03-3464-5894
●OPEN 6:00PM CLESED 2:00AM
(11:00PM on SUNDAY)
●月曜日定休
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